『ぜいたく』

おはようございます。
Andyです。

日曜日に買った
「そうじ力」の本は

そうじ力でどんどん幸せになる魔法のダイアリー (2007/01) 舛田 光洋 商品詳細を見る

21日間で幸運体質になれるらしいです。
なんとぎりぎりで新年に間に合うという
これまた最高のタイミングで
出会いました。

毎日ステップを追って実行していきます。
1日目は「換気」
2日目は「深呼吸」
3日目の今日は「換気するたび深呼吸」
今のところ楽勝です。

簡単な事から始める
というのがポイントなのかと思います。
違う本で読んだことですが
潜在意識は今の状態を維持しよう
と頑張るらしく
「よーし、明日から○○するぞ！」という
ありがちな決意から
身を守って(?)
断念させてしまうのだとか。
潜在意識が
「もともとこうだったんだっけ？」
と感じるように
少しずつ、変えていくのがいいみたいです。

あと19日、
楽しみです。



さて、
家庭用の精米器を購入したので
毎朝米ヌカが出来ます。
家庭菜園の肥料にしていましたが
こればっかりでもなあと思い、
ネットで見た　
「食べる」に挑戦！

とりあえず
カラ煎りしてみました。

小麦ふすまみたいな感じなのかなあと
味のない
モソモソぱさぱさを想定しながら
食べてみたところ
ん？！甘い！
口中の水分を
根こそぎ吸い取られる感はあるものの、
ヨーグルトに入れたりして
充分おいしくいただけます。

今朝はハンバーグに混ぜちゃいました。
思わぬ産物♪
お米もおいしく
糠までおいしい。
ありがたいことです。



こうしてご飯にこだわっているうちに
最近
みそ汁にもこだわりたくなってきました。
　
「みそ」ではなく
「だし」のほうに。

今は
カツオとか昆布とか椎茸が混合された
「元気だし」というのを使っています。
具によって煮干しの時もあるけど、

削りたてのカツオ節で
丁寧にダシをとったら
どんなに美味しいだろうと思うと
カリカリ削りたくて
たまらなくなってしまいました。

というわけで
「かつおぶし削り器」を
ただいま購入検討中♪
この冬の自分への贈り物です。


＜おいしいご飯と
　おいしい味噌汁＞

当たり前のように食べるけれど
作り手の気持ちしだいで
質素にも贅沢にもなる気がします。
毎日食べても飽きない
不思議で素敵な組み合わせです。


ん〜〜なんだか急に
朝ごはんが待ち遠しくなってきました！


ではまた。
皆さんにも私にも
今日もイイことがありますように（＾＾）